La Escuela de Alimentos de la PUCV será la anfitriona del del XXIII Congreso de la Asociación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ALACCTA 2025) y del XXIV Congreso de la Asociación Chilena de Ciencia y Tecnología de Alimentos (Sochital 2025), a celebrarse los días 9, 10 y 11 de abril de 2025.

Esta nueva edición denominada "Alimentos para el mañana: Ciencia, Tecnología e Innovación para una alimentación sostenible y saludable", que reunirá a expertos destacados de la industria alimentaria del país y de América Latina, abordará los principales avances y desafíos sobre esta temática.

Te invitamos a revisar más información en https://alaccta2025.cl/

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